Newsy         

NIK o marnowaniu żywności

Jak wynika z raportu NIK, najwięcej, bo aż 60%, jedzenia trafia do śmieci prosto z naszych domów.

Kolejne pod tym względem są przetwórstwo i produkcja rolnicza (po ok. 16%). Na czwartym miejscu uplasowały się sklepy, odpowiadające za 7% marnowanej żywności. Jak podnosi NIK, poza regulacjami prawnymi, mającymi przeciwdziałać marnowaniu żywności, konieczne są edukacja i kampanie społeczne na temat racjonalnego planowania zakupów czy zasad właściwego przechowywania żywności.

Jak ujawniają badania, w naszym kraju rocznie marnowanych jest niemal 5 mln ton żywności, z tego ponad połowa trafia do śmieci z naszych domów.

Jedną z organizacji, której sprzedawcy mogą przekazywać niesprzedane produkty, a którą NIK mogło skontrolować, były banki żywności (BŻ). NIK skontrolowała aż 10 z 31 istniejących.
Konkluzją kontroli zdaje się być brak zastrzeżeń do wykorzystywania przez banki środków publicznych na realizowanie zadań dotyczących zapobiegania marnowaniu żywności.

Uzyskane przez NIK wyniki kontroli skłoniły do złożenia wniosków do premiera o podjęcie działań ponadresortowych, tj.:

• w celu stworzenia kompleksowego i efektywnego systemu monitorowania oraz zapobiegania marnowaniu żywności na wszystkich etapach łańcucha żywnościowego, w szczególności poprzez podjęcie niezbędnych dla realizacji ww. celów działań legislacyjnych, we współpracy z wszystkimi zainteresowanymi podmiotami;
• dla budowania świadomości społecznej o konieczności przeciwdziałania marnowaniu żywności, z wykorzystaniem ogólnopolskiej kampanii informacyjnej dotyczącej m.in. skali tego zjawiska oraz jego negatywnych skutków społecznych, środowiskowych i gospodarczych.

Zapraszamy do zapoznania się z całością raportu:

https://www.nik.gov.pl/plik/id,25262,vp,28013.pdf

 

Komentarze NIK o marnowaniu żywności (1)

      2 + 1 = ?    
a ludzie narzekają że drożyzna
DODAŁ: Anna DNIA 23 grudnia 2021 O 08:12

ZOBACZ PODOBNE

KNF przekonuje „NIE WSZYSTKO ZŁOTO, CO SIĘ ŚWIECI”

KNF przekonuje „NIE WSZYSTKO ZŁOTO, CO SIĘ ŚWIECI”

01 lutego 2023      TAGI:      
UKNF rozpoczął ogólnopolską kampanię informacyjną pod hasłem „NIE WSZYSTKO...»
Po pierwsze rodzina

„Po pierwsze rodzina”

31 stycznia 2023      TAGI:         
Ruszyła kolejna edycja konkursu „Po pierwsze rodzina”, który jest skierowany doorganizacji...»
Komputery dla uczniów klas IV

Komputery dla uczniów klas IV

30 stycznia 2023      TAGI:      
Premier Mateusz Morawiecki zapowiedział wyposażenie już we wrześniu uczniów klas...»
Kradzież tożsamości

Kradzież tożsamości

30 stycznia 2023      TAGI:      
Trwają prace legislacyjne nad projektem ustawy o zmianie niektórych ustaw w związku...»
Zmiany w ustawie o pomocy społecznej

Szykują się zmiany w pomocy społecznej

30 stycznia 2023      TAGI:      
Trwają prace nad projektem ustawy o zmianie ustawy o pomocy społecznej oraz niektórych...»