NIK o marnowaniu żywności

Kolejne pod tym względem są przetwórstwo i produkcja rolnicza (po ok. 16%). Na czwartym miejscu uplasowały się sklepy, odpowiadające za 7% marnowanej żywności. Jak podnosi NIK, poza regulacjami prawnymi, mającymi przeciwdziałać marnowaniu żywności, konieczne są edukacja i kampanie społeczne na temat racjonalnego planowania zakupów czy zasad właściwego przechowywania żywności.

Jak ujawniają badania, w naszym kraju rocznie marnowanych jest niemal 5 mln ton żywności, z tego ponad połowa trafia do śmieci z naszych domów.

Jedną z organizacji, której sprzedawcy mogą przekazywać niesprzedane produkty, a którą NIK mogło skontrolować, były banki żywności (BŻ). NIK skontrolowała aż 10 z 31 istniejących.
Konkluzją kontroli zdaje się być brak zastrzeżeń do wykorzystywania przez banki środków publicznych na realizowanie zadań dotyczących zapobiegania marnowaniu żywności.

Uzyskane przez NIK wyniki kontroli skłoniły do złożenia wniosków do premiera o podjęcie działań ponadresortowych, tj.:

• w celu stworzenia kompleksowego i efektywnego systemu monitorowania oraz zapobiegania marnowaniu żywności na wszystkich etapach łańcucha żywnościowego, w szczególności poprzez podjęcie niezbędnych dla realizacji ww. celów działań legislacyjnych, we współpracy z wszystkimi zainteresowanymi podmiotami;
• dla budowania świadomości społecznej o konieczności przeciwdziałania marnowaniu żywności, z wykorzystaniem ogólnopolskiej kampanii informacyjnej dotyczącej m.in. skali tego zjawiska oraz jego negatywnych skutków społecznych, środowiskowych i gospodarczych.

Zapraszamy do zapoznania się z całością raportu:

https://www.nik.gov.pl/plik/id,25262,vp,28013.pdf

Komentarze NIK o marnowaniu żywności (1)

ZOBACZ PODOBNE

»

Apel Banków Żywności

12 września 2010     

Federacja Polskich Banków Żywności podczas targów Polagra-Food i Polagra-Tech wdniach...»

Świąteczna Zbiórka Żywności

05 grudnia 2010     

Około 200 ton żywności udało się zebrać ponad 40 tys. kwestujących wolontariuszy...»

Banki Żywności apelują o utrzymanie programu PEAD

23 czerwca 2011     

Komisja Europejska opublikowała rozporządzenie dotyczące zasad realizacji Europejskiego...»

Amortyzacja w jednostkach sektora finansów publicznych [BEZPŁATNE SZKOLENIE]

30 maja 2025      TAGI:   bezpłatne szkolenie   Wolters Kluwer Polska

Serdecznie zapraszamy na kolejne szkolenie w ramach bezpłatnego cyklu pt. Akademia...»

Czy rada gminy może wydawać polecenia wójtowi?

28 maja 2025      TAGI:   Rada Gminy   Wójt

Nie budzi wątpliwości fakt, że Wójt jest organem wykonawczym Gminy. Jednak na gruncie...»

Ministerstwo za silniejszą ochroną pracownika socjalnego

28 maja 2025      TAGI:   kodeks karny   Ministerstwo   pracownik socjalny

Polska Federacja Związkowa Pracowników Socjalnych i Pomocy Społecznej sygnalizowała...»